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填补国内技术空白 华丽将研发100%鲜肉粮技术
2022-09-01

宠物人性化,对宠物食品的卓越追求,健康、营养成为必不可少的重要条件,宠物食品市场早已竞争激烈。在刚过去的“双11”,加拿大知名进口鲜肉宠物食品品牌销量居于前列,超过了国内大部分宠物食品生产企业。可见鲜肉粮技术蕴含着发展潜力。

11月16日,由江苏华丽智能科技股份有限公司主办的“高鲜肉宠物食品生产观摩会”在江苏扬州举行。来自全球近20家企业代表及华丽专家们共同参加了此次会议,共同探讨宠物食品高鲜肉粮的加工技术。

此次观摩会,主要分研讨、观摩和提问三个部分。在上午的会议环节,研究院专家分别对“高肉浆技术宠物干粮制造”与“卫生级气力输送在宠物食品生产中的应用”做专题分享,下午前往华丽实验中心现场进行生产观摩及提问。

▲王磊副总经理致欢迎词

江苏华丽智能科技股份有限公司食品机械王磊副总经理在致辞中表示,秉承为客户缔造系统价值的理念,2017年华丽着手高肉浆宠物食品的研发工作。由于国外的设备制造商对中国技术封锁,在此之前,没有任何一家中国生产企业能够生产超过70%鲜肉添加量宠物食品,也没有一家中国宠物食品设备制造商能够提供设备。而华丽近几年一直在探索研发,寻找解决方案。华丽的实验成功,预示着中国的宠物食品生产商将具有全球竞争力,这也将是中国宠物食品行业发展史重要里程碑的一天。


▲专家现场分享

研讨会现场,研究院专家们对北美宠物食品行业趋势、高肉浆宠物食品的意义及生产加工中遇到的挑战、后续生产策略、洁净空气膨化机气力输送系统在工厂的中的运用等,进行了详细的分享。

高肉类宠物食品通常被定义为新鲜肉类含量超过30%。在美国,鲜肉宠物干粮肉含量30%~40%,这已经是很高的肉了;在欧洲,业内谈论更是80%~90%鲜肉添加,但这很难做到。因为肉中有70%到75%的水分,膨化后高鲜肉干粮必须经过烘干脱水。水分越多,烘干机蒸发耗能就越多。这给欧洲高鲜肉类配方带来可持续性难题与挑战;在中国,江苏华丽智能科技股份有限公司,不断研发与创新中试验成功70%高鲜肉宠物干粮成套工艺与装备,为客户缔造系统价值。

▲现场嘉宾提问

分享完毕,嘉宾们仍意犹未尽,纷纷提问,现场气氛热烈。

当天下午,嘉宾来到实验中心,研究院副院长,对高肉浆宠物食品生产技术关键点进行讲解。


▲生产观摩会现场

嘉宾们一起见证了70%高鲜肉宠物食品的生产全过程,王磊副总经理邀请嘉宾代表对实验结果进行了验证并签字。

▲见证现场

▲签字见证

▲提问交流现场

据了解,华丽智能科技致力于食品机械的研发、制造和成套工程的设计、施工、安装,为客户缔造系统价值。主要产品包括宠物食品机械、人类食品机械,公司承接宠物食品、食品配料混合、食品膨化烘干等交钥匙工程,是领先的食品工程系统解决方案提供商。

目前华丽的年产值超过10亿,与比瑞吉、华兴、乖宝、伯纳天纯、中宠、福贝、疯狂小狗、荣喜、雷米高、耐威克、派得、帅克、信元、味它、双安、仕爵、开元、申亚、中大等国内几十家主流宠物食品企业建立了合作伙伴关系。 华丽透露,2020年,华丽将研发100%鲜肉宠物食品,继续为宠物食品行业添砖加瓦,产品创新、技术创新,创造更具有价值的设备。